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诗文 炒年糕
释义
炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 适量
辅料
  • 红辣椒 适量
  • 瘦肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 青辣椒 适量
  • 金针菇 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒年糕的做法步骤

  • 炒年糕的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 炒年糕的做法步骤:2
    2
    因为看到菜场有现做的年糕卖,那天在超市正好看到这种包装的就买了。
  • 炒年糕的做法步骤:3
    3
    先把各种佐料依次炒好。
  • 炒年糕的做法步骤:4
    4
    下油炒年糕时边炒边下些水焖软,然后不停翻炒不要粘锅。
  • 炒年糕的做法步骤:5
    5
    下炒好的佐料,盐、老抽、鸡精翻炒几下。
  • 炒年糕的做法步骤:6
    6
    出锅。
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更新时间:2025/3/10 17:20:51