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诗文
炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
红辣椒
适量
瘦肉
适量
胡萝卜
适量
青辣椒
适量
金针菇
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒年糕的做法步骤
1
准备材料。
2
因为看到菜场有现做的年糕卖,那天在超市正好看到这种包装的就买了。
3
先把各种佐料依次炒好。
4
下油炒年糕时边炒边下些水焖软,然后不停翻炒不要粘锅。
5
下炒好的佐料,盐、老抽、鸡精翻炒几下。
6
出锅。
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更新时间:2025/3/10 17:20:51