食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱汁蛰头的做法步骤
-
1在超市买到腌渍的海蜇头因为是腌渍的要在清水中浸泡2个小时再清洗干净锅中烧开水将海蜇头在开水迅速焯一下时间不要过久 -
2焯好水的海蜇头立即放人冷水中冲凉 -
3处理好的海蜇头沥干水分备用 -
4自制的豆瓣酱放入容器中 -
5放入糖、老醋、涝汁搅拌均匀 -
6香菜切小段和蒜切片再拍成粒 -
7海蜇头放人容器中倒入调味料煨制10分钟入味 -
8放入香菜和蒜粒拌匀即可享用 -
9拌好的老醋蜇头盛入容器中 -
10海蜇头的口感脆脆滴酸甜可口哦 -
11这道美味是绝顶的下酒主打小菜 -
12制作起来既方便又快捷值得推荐 -
13品上一口小白烧让人回味无穷 -
14好吃到没朋友噢
小窍门
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 海鲜鸡
- 自制玄米茶
- 抹茶大理石磅蛋糕
- 土豆脆饼
- 让孩子喜欢的---火腿豌豆
- 花边培根披萨
- 彩椒榨菜炒火腿丝
- 简单做面包
- 鲜虫草花拌海带
- 清蒸金针鱿鱼圈
- 日式可乐饼
- 椰汁木瓜西米露
- 重温经典美味【红烧排骨】
- 培根金针菇卷
- 莲花蛋炒饭
- 无锡排骨
- 玉米山药排骨汤
- 家常麻婆豆腐
- 田庄台油炸糕
- 东北农村家做大酱
- 鱿鱼腊味饭
- 辣椒版辣子鸡丁
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 鸡蛋瘦肉肠
- 辣炒扇贝肉
- 什么月什么年的成语
- 什么月什么弟的成语
- 什么月什么待的成语
- 什么月什么怀的成语
- 什么月什么恒的成语
- 什么月什么成的成语
- 什么月什么抱的成语
- 什么月什么新的成语
- 什么月什么日的成语
- 什么月什么时的成语
- 什么月什么星的成语
- 什么月什么月的成语
- 什么月什么朝的成语
- 什么月什么梁的成语
- 什么月什么梭的成语
- 秋夜雨 依韵戏赋傀儡（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其一 和韵刘制几立秋夜观月，喜雨（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其一 秋夜（宋·蒋捷）
- 秋夜雨 其三 再和（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其三（宋·蒋捷）
- 秋夜雨 其二 客有道秋夜雨古词，因用其韵（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其五（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其四 己未八月二日新桃源和韵（宋·吴潜）
- 秋夜雨凉一首（宋·苏籀）
- 秋夜雨分中韵（宋·吕本中）
- 秋夜雨后待月（明·胡奎）
- 秋夜雨后月色太佳中夜起坐漫成二律（明·李孙宸）
- 秋夜雨声中闻雁（近现代·刘凤梧）
- 秋夜雨 夜雨（当代·添雪斋）
- 秋夜雨晴（明·朱诚泳）
- 工业废水的管理处理和处置(第3版)
- 化学创新实验(大学化学实验普通高等教育十二五规划教材)
- 球类项目运动规则与裁判法(中英文对照)
- 金融学综合复习指南(第2版金融硕士MF考试辅导用书)
- 润滑剂添加剂性质及应用
- 俄罗斯航空润滑油使用与评定
- 润滑油应用技术问答
- 城市综合体项目工期管理指南
- 餐厅休闲区隔断(经济家装案例速查版)/经济家装新案例
- 叶类蔬菜栽培与施肥技术
- 厨房卫浴(经济家装案例速查版)/经济家装新案例
- 挖掘孩子求知欲的101个大发现故事/成长智囊
- 人体解剖与素描表现(英国皇家学院艺术设计专业绘画基础教材)
- 素描艺术与素描教学(美术院校素描造型基础训练)
- 平凡女孩转变命运的十大秘密