网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胡辣鸡块
释义
“糊辣鲜香,皮脆肉嫩。”
食材明细
主料
鸡腿
1只
辅料
菜籽油
1/3汤匙
料酒
2茶匙
芝麻油
2茶匙
生抽
2茶匙
蚝油
1茶匙
味精
0.5茶匙
大蒜
1头
老姜
1抉
干海椒
1把
干花椒
1撮
韭菜
10根
油酥花生
少许
香菜
少许
麻辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
胡辣鸡块的做法步骤
1
处理好的土鸡腿。
2
准备好大蒜和老姜,另备择洗好的韭菜。
3
汤锅中加姜片、料酒,烧沸后放入鸡腿,水再沸后关火,加盖焖五分钟;
4
夹入放有冰块的凉水,鸡腿彻底冷了后再重复上步骤三、四次;
5
用牙签刺无血水溢出即可,放入冰箱冷藏室待用。
6
干海椒、干花椒炒香剁成糊辣椒,大蒜、老姜剁粒,韭菜切小段,将姜蒜粒、生抽、蚝油、芝麻油糊辣椒放入碗中淋入八九成的菜油,加味精和韭菜段制成酱汁。
7
将鸡腿切大块;
8
将酱汁淋在鸡块上,洒油酥花生粒、香菜,拌匀食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
魔鬼蛋
虾仁涨蛋
生煎水饺
培根焗烤双花
跳龙门(补发)
洋葱拌木耳
辣椒鸡蛋饼
牛排
竹串口味肠
韭菜豆腐渣
韭菜鸡蛋饼
无油烙饼
萝卜干蒸酱肉
香喷喷的豆瓣猪蹄
蛋香麻婆豆腐
草莓布丁
干萝卜炒香
腊肉鱿鱼丝
青椒炒肉丸
无烟腊鱼排--烤箱美食
南瓜酥粒马芬
巧克力布丁
自制骨头汤
黄桃汁制作流程就是这么简单哦!!
豆腐肉糜蒸鸡蛋
incessantly defined
incessantly loud
incessantly synonym
incessantly verb
in charge
incharge of
in charge of
inch by inch
in check
inches away
inches closer to
inches off
in chilovely
inchon korea
inch thick
赵十四兄见访(唐·王昌龄)
赵十将入山避生日(宋·韩淲)
赵十有诗及高泉之行因思往年同游青岩(宋·韩淲)
赵十朋夫人挽章(宋·戴敏)
赵十生日作醮事(宋·韩淲)
赵十读通鉴有诗和韵赠之(宋·韩淲)
赵十重整山堂南北苍翠在望(宋·韩淲)
赵千里夜潮图(元末明初·王冕)
赵千里小景二首(明·张宁)
赵千里小景(元·虞集)
赵千里小景(元·郭天锡)
赵千里山水长幅(元·吴镇)
赵千里山水长幅(元·邓文原)
赵千里田家四季图(明·力金)
赵千里画夏景(明·朱朴)
228道月子餐瘦回产前好气色/觅食迹
觅食迹(上中下)
阿拉伯发展报告(2017版2015-2016)/阿拉伯黄皮书
中国区域经济增长中的空间影响研究
宇宙深处(探索宇宙的过去与未来英国皇家天文学会增补版)
只有不肯将就才能卓有成就
匠心无痕
三只小猪(中英双语)/宝贝有声动画故事
小猫钓鱼懒惰的苍蝇(中英双语)/宝贝有声动画故事
小红帽(中英双语)/宝贝有声动画故事
白雪公主(中英双语)/宝贝有声动画故事
拔萝卜生日快乐(中英双语)/宝贝有声动画故事
爱心饭团(精)
医官玄稿(精)/海外汉文古医籍精选丛书
新刊南药神效十科应治(精)/海外汉文古医籍精选丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/17 14:00:34