食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
多味炒墨鱼的做法步骤
-
1将墨鱼洗净去外膜，在内面花十字花刀后切块，焯水沥干，装入盘中。
-
2将大蒜，红辣椒，葱，姜洗净切成末，放入墨鱼盘中，加上调料拌匀即可。
小窍门
1.墨鱼富含维生素E，蛋白质及牛磺酸等物质，能强化肝脏解毒功能，促进新陈代谢。
2.墨鱼外层有弹性，遇热会收缩，所以花刀应花在内层。这样焯水后就成了墨鱼花。墨鱼肉嫩，遇热就热不要焯老。
2.墨鱼外层有弹性，遇热会收缩，所以花刀应花在内层。这样焯水后就成了墨鱼花。墨鱼肉嫩，遇热就热不要焯老。
所属分类：
热菜
- 水果酒
- 热红酒
- 冬至谈吃：饺子来袭
- 红烧黄鳝丝
- 蔓越莓核桃吐司
- 虫草炖土鸡
- 金针酸菜肥牛煲
- HAPPY DAY - 圣诞年糕 - 花式爆炒年糕
- 彩色饺子
- 养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤
- 猪肺炒黄豆芽
- 圣诞老人哈拉面包
- 芋泥馅
- 自制阿胶糕
- 红烧肉
- 水果圣诞树
- 红烧鸡腕骨
- 戚风香蕉蛋糕卷
- 红烧肉
- 我做的面包，第一次发布，希望大家喜欢，多多鼓励！
- 圣诞姜饼屋2014
- 炒南瓜籽
- 鸡汁萝卜
- 芝麻核桃南瓜饼
- 无油香蕉蜜豆戚风
- depositions 101
- depositions are
- depositions ccp
- deposition science definition
- depositions from a distance
- depositions nc
- deposition transcript
- deposit money
- depositories def
- depositories dtc
- depositories meaning
- depository for goods crossword
- depository institutions
- depository name meaning
- depository transfer check
- 寿杨石翁少师诞日适赐宴礼部（明·湛若水）
- 寿杨老民任先生八十（近现代·叶云峰）
- 寿杨葆生（近现代·方鹤斋）
- 寿杨阁老邃庵（明·方献夫）
- 寿杨隐君（明·李之世）
- 寿松记碑本（元·杨瑀）
- 寿林中书（宋·曾丰）
- 寿林乔化明府（明·卢龙云）
- 寿林仲乔尊人（宋·罗子衎）
- 寿林叔臧侍郎四十初度（清末民国初·许南英）
- 寿林君叔孟八十（明·黄仲昭）
- 寿林图（明·杨慎）
- 寿林处士（宋·连文凤）
- 寿林天懋母黄太夫人（明·徐熥）
- 寿林季绳四先生并和林健人公子韵（清末民国初·许南英）
- 重大工程现场资源供应的协调与优化(精)
- 中国关键词(十九大篇汉意对照上下)
- 直驱永磁风力发电系统并网技术/新能源发电并网技术丛书
- 识字大王(寻水奇遇记)/熊出没之探险日记儿童自主阅读图画故事书
- 强势股操盘技术入门与精解/零起点投资理财丛书
- 跳水(精)
- 星星的后裔/文明之旅
- 海王(共6册)
- 纪连海谈论语(学而为政八佾里仁篇)
- 开心果莱莱(共8册)
- 公共物品供给机制创新与利用效益研究--基于农村和城市两个视角
- 时间有限为自己而活(英文原版翻译)
- 农业产业集群形成及演变--中国案例选集
- 郑小瑛传(生命的交响)/大家丛书
- 水浒传(名师全解版)/语文新课标必读经典文库