食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
多味炒墨鱼的做法步骤
-
1将墨鱼洗净去外膜，在内面花十字花刀后切块，焯水沥干，装入盘中。
-
2将大蒜，红辣椒，葱，姜洗净切成末，放入墨鱼盘中，加上调料拌匀即可。
小窍门
1.墨鱼富含维生素E，蛋白质及牛磺酸等物质，能强化肝脏解毒功能，促进新陈代谢。
2.墨鱼外层有弹性，遇热会收缩，所以花刀应花在内层。这样焯水后就成了墨鱼花。墨鱼肉嫩，遇热就热不要焯老。
2.墨鱼外层有弹性，遇热会收缩，所以花刀应花在内层。这样焯水后就成了墨鱼花。墨鱼肉嫩，遇热就热不要焯老。
所属分类：
热菜
- 烧泥鳅
- 酸奶花卷
- 雪里蕻炒肉丝
- 三色蒸蛋
- 蒜蓉粉丝虾
- 菌菇排骨汤
- 牛奶南瓜蔓越莓圆子
- 红烧牛肉头
- 黑糖珍珠奶茶
- 南瓜玉米汁
- 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子
- 酸菜炒猪大肠
- 止咳化痰，有了这碗冰糖雪梨就够了！
- 紫薯酥
- 酥炸马口鱼
- 花蟹冬瓜煲
- 下午茶—乌龙减肥茶
- 蟹柳沙拉
- 酸菜鱼糕
- 山楂糕
- 自制油泼面
- 胡萝卜肉末馄饨
- 白菜豆腐汤
- 家常猪肉炖粉条
- 海鲜豆腐
- birthday presents
- birthday suit
- birthday suits
- birth defect
- birth defects
- birthing hips
- birthing pools
- birthing positions
- birthing unit
- birthmark swelling
- birth name
- birth order does it matter
- birth place
- birthplace of democracy
- birth rate
- 大数谣（元末明初·杨维桢）
- 大文殊寺（清·王昶）
- 大文（清·张鹏翮）
- 大方伯孙公垂示云钱履之太学以四十自序诗见（明·李之世）
- 大方伯王公平寇歌（明·李之世）
- 大方圆上人有亭扁客航在越上远林先生索赋（元·凌云翰）
- 大方寺送祖超然见道林方等禅师（宋·释德洪）
- 大旒垂玉（明·罗伦）
- 大旱小雨（宋·项安世）
- 大旱志感（清·周馨桂）
- 大旷湖闻瀑布（明·黎贞）
- 大明宫早朝（明·吴伯宗）
- 大明寺双楠（当代·刘梦芙）
- 大明寺双楠（当代·吴金水）
- 大明寺双楠（当代·汪茂荣）
- 一起来拼飞机吧(哇特技飞机)/我和宝贝的立体拼插绘本
- 一起来拼工程车吧(哇挖掘机)/我和宝贝的立体拼插绘本
- 一起来拼货车吧(哇大脚车)/我和宝贝的立体拼插绘本
- 顺利断奶巧添辅食/亲亲乐读系列
- 素食煮意
- 婴幼儿睡眠圣经(升级修订版)(精)
- 拜拜了坏习惯/我的成长我做主
- 朋友多不孤单/我的成长我做主
- 爸妈我长大了/我的成长我做主
- 为自己喝彩/我的成长我做主
- 赞美点亮你我他/我的成长我做主
- 做最棒的自己/我的成长我做主
- 教育家康有为研究/中国近现代原创型教育家研究丛书
- 教育家梁漱溟研究/中国近现代原创型教育家研究丛书
- 教育家蔡元培研究/中国近现代原创型教育家研究丛书