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诗文 纸杯蛋糕
释义
纸杯蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 色拉油 80克
  • 80克
  • 鸡蛋 5个
辅料
  • 白糖 50克
  • 泡打粉 适量
  • 淀粉 10克
  • 玉米粉 10克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 未知 难度

纸杯蛋糕的做法步骤

  • 1
    蛋黄部分;色拉油和水家加一点糖拌均直到糖溶化,加入过筛的面粉,玉米粉,淀粉,泡打粉,拌均。在加入5个蛋黄拌均。
  • 2
    蛋液部分;5个蛋清,加一点盐,和一点白醋打发,白糖分三次加,直到打蛋器拿起有一个鸡尾状即可。
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更新时间:2025/3/11 19:15:46