食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧牛蛙的做法步骤
-
1准备好食材，牛蛙已经提前切成了小块。 -
2起锅烧油，小火下姜块和大蒜头煸香。
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3下青红辣椒炒断生，盛出待用。
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4另锅中留油。
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5加水煮鱼佐料，小火煸出红油，下牛蛙煸出香味。
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6加炒好的青红辣椒翻炒均匀，烧一会儿。
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7加料酒、鸡精、耗油、胡椒粉调味，翻炒均匀。
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8起锅装盘。
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9好了。
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10来一块尝尝哦??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 宫保虾仁
- 西红柿土豆汤
- 蜜枣钵仔糕
- 香菜鸡蛋淋饼
- 醪糟西米露
- 清水油盐豌豆苗
- 鱼丸粉丝白菜汤
- 猪红韭菜
- 胡萝卜素炒香干
- 番茄炒鸡蛋
- 木耳鸡蛋炒黄瓜
- 意大利瓜炒蘑菇
- 蒜末油唛菜
- 香辣鸡翅
- 红烧黄花鱼
- 花生酱拌面
- 榄角蒸立鱼
- 葡萄干玛芬
- 味噌腌苦瓜
- 椰香小饼
- 橙香薄脆
- 甜橙戚风
- 虾米肉末豆腐
- 蒜苗炒肉丝
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