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诗文
鸡蛋疙瘩面
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
2个
水
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋疙瘩面的做法步骤
1
准备好食材。
2
葱切成葱花状。
3
鸡蛋磕入面粉中。
4
加一点点和适量的水调成面糊。
5
起锅烧水,水里放少许油。
6
水开后,用调羹一小块一小块地把面糊挟入沸水中。
7
稍煮几分钟,至面疙瘩浮起就熟了。
8
加盐、鸡精、耗油、胡椒粉调味。
9
加入葱花。
10
加少许香油。
11
好了,美味既成。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/6/24 20:55:42