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诗文 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿
释义
【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法

食材明细

主料
  • 小洋芋艿 645克
调料
  • 16勺
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

盐烤小洋芋艿的做法步骤

  • 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法步骤:1
    1
    食材:小洋芋艿(已洗净)。
  • 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法步骤:2
    2
    将小洋芋艿放入高压锅里。
  • 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法步骤:3
    3
    接着,加入16勺盐。
  • 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法步骤:4
    4
    加入适量的清水没过小洋芋艿。
  • 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法步骤:5
    5
    盖上盖、大火煮开、上气转小火煮20分钟关火。
  • 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法步骤:6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法步骤:7
    7
    然后,移入炒锅里继续烧煮。
  • 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿的做法步骤:8
    8
    最后,烧煮至水分烧干出现了盐花,提起炒锅晃动晃动即成。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:58:31