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【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿
释义
食材明细
主料
小洋芋艿
645克
调料
盐
16勺
清淡 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
盐烤小洋芋艿的做法步骤
1
食材:小洋芋艿(已洗净)。
2
将小洋芋艿放入高压锅里。
3
接着,加入16勺盐。
4
加入适量的清水没过小洋芋艿。
5
盖上盖、大火煮开、上气转小火煮20分钟关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,移入炒锅里继续烧煮。
8
最后,烧煮至水分烧干出现了盐花,提起炒锅晃动晃动即成。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/12/24 17:44:42