网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡菜鱼
释义
“用自己腌制的泡菜煮的鱼,酸咸美味。”
食材明细
主料
草鱼
1000g
酸菜
200g
辅料
葱段
50g
芹菜段
50g
姜丝
1勺
青辣椒
50g
蒜片
2勺
红辣椒
50g
调料
胡椒粉
1勺
花椒粉
1勺
盐
适量
料酒
2勺
菜籽油
8勺
豆瓣酱
2勺
酸咸 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
泡菜鱼的做法步骤
1
鱼洗净砍成块。放入胡椒粉,花椒粉和盐抓匀,再放入料酒去腥,最后放入豆瓣酱增加辣味。
2
佐料切好备用。
3
酸菜洗净切成块。
4
油热以后,放入泡菜爆炒出酸香味。
5
放入青辣椒和红辣椒炒出辣味。
6
加入葱段,芹菜段翻炒均匀。
7
翻炒均匀,炒出香味。
8
把佐料拨到锅炒,空出锅的中间部分,放入鱼块,把佐料翻盖在鱼上,加入清水煮5分钟。
9
加入盐调味,轻轻翻炒均匀。
10
加入少许盐即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
好吃不过饺子
繁花似锦汤圆
牛油果鸡蛋三明治
果冻
清炒土豆丝
扁食
香酥三文鱼
紫薯松饼
麻酱油麦菜
蒜苗炒蛋皮火腿
番茄八宝饭
酱香煎五花肉
紫薯煎饼
蚝油酱牛肉西葫芦面
红枣芝麻早餐饼
红烧泥鳅
#妈妈的味道# 皮蛋瘦肉粥
蔬果酿鸡翅
老北京炸酱面
紫淮山汤圆
小炒牛肉
奇亚籽香蕉麦片粥
香菇猪肉酱
芦笋炒虾仁
家庭版大盘鸡
一丝不挂
一丝不紊
一丝不线,单木不林
一丝不苟
一丝不走
一丝两气
一丝什么什么的成语
一丝半粟
一丝半缕
一丝没两气
一个不错的计划用英语怎么说
一个人的力量是有限用英语怎么说
一个人的路用英语怎么说
一个什么什么的成语
一个休闲安静的地方用英语怎么说
昭君怨 咏柳(明末清初·王夫之)
昭君怨 咏荷上雨(宋·杨万里)
昭君怨 咏镜(清·周琼)
昭君怨四首 其一(宋·曹勋)
昭君怨四首 其二(宋·曹勋)
昭君怨 园池夜汎(宋·张镃)
昭君怨 夜宿翠峰庵,为西山承恩寺下院(清·顾贞观)
昭君怨 巳卯二月同斯羽兄弟招集舟中观演家(清·曹尔堪)
昭君怨 忆旧游(清·周贻繁)
昭君怨 悼亡(宋·朱敦儒)
昭君怨 戏讯西屏(清末民国初·樊增祥)
昭君怨戏赠(宋·刘攽)
昭君怨 拟古(元末明初·邵亨贞)
昭君怨 斋中兰蕙正开又将南行故巢词来乞借(近现代末当代初·张伯驹)
昭君怨 明妃背立图,为梁季存广文麟章题(清·陈步墀)
中国东北湿地野生维管束植物(上下)
大规模定制化服务创新/服务创新系列丛书
潇湘刑事法论丛(第3卷)/刑事法文丛
青贮专用玉米高产栽培与青贮技术
数字化城市管理信息平台/数字化城市管理理论与实务丛书
组装电脑与安装系统/红色至尊电脑掌中宝
操纵物理仪器获取实验方法--物理实验教程(21世纪高等学校优秀教材)
变形金刚(3)
设计素描(高等学校教材)
上海公园设计史略
王学通论--从王阳明到熊十力/杨国荣著作集
如何赏识孩子给其自信
妇科自疗D.I.Y(阴道感染自我治疗手册)
ArcGIS地理信息系统详解
绿山墙的安妮(附光盘第4级适合小学4\5年级)/轻松英语名作欣赏
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 8:40:32