网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡菜鱼
释义
“用自己腌制的泡菜煮的鱼,酸咸美味。”
食材明细
主料
草鱼
1000g
酸菜
200g
辅料
葱段
50g
芹菜段
50g
姜丝
1勺
青辣椒
50g
蒜片
2勺
红辣椒
50g
调料
胡椒粉
1勺
花椒粉
1勺
盐
适量
料酒
2勺
菜籽油
8勺
豆瓣酱
2勺
酸咸 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
泡菜鱼的做法步骤
1
鱼洗净砍成块。放入胡椒粉,花椒粉和盐抓匀,再放入料酒去腥,最后放入豆瓣酱增加辣味。
2
佐料切好备用。
3
酸菜洗净切成块。
4
油热以后,放入泡菜爆炒出酸香味。
5
放入青辣椒和红辣椒炒出辣味。
6
加入葱段,芹菜段翻炒均匀。
7
翻炒均匀,炒出香味。
8
把佐料拨到锅炒,空出锅的中间部分,放入鱼块,把佐料翻盖在鱼上,加入清水煮5分钟。
9
加入盐调味,轻轻翻炒均匀。
10
加入少许盐即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
小青de美食厨房----花朵饺子
番茄紫菜剪刀面
美味小笼包子
发面白菜蒸饺
猪肉香菇虾仁饺子
日式寿喜锅
红枣桂圆苹果甜汤
蚝油黑椒牛肉
蚝油香菇炒杂蔬
#烤箱美食#清柠口味费南雪
酿小肠
日式圣诞御节鸡肉卷
财源滚滚
炒青笋
双色剪刀面
刀削面
黑胡椒脆皮肠
莜麦面猫耳朵
圣诞树
西兰花拌木耳
东北粘饼子
家乡青菜梗
玉米面豆包
烤箱美食~~快手烤个梨
养生水饺
put the rubbish out
put the screws on
put the screws to
put things
put through
put through his/her/their paces
put through its paces
put through to
putting
putting green
putto
put to
put to bed
put to death
put together
峡山飞来寺(明·徐兆熊)
峡山飞来寺(明·招于莘)
峡山飞来寺(明·曾楚)
峡山飞来寺(明·朱士赞)
峡山飞来寺(明·朱学成)
峡山飞来寺(明·朱学颜)
峡山飞来寺(明·朱完)
峡山飞来寺(明·李兆龙)
峡山飞来寺(明·李兆龙)
峡山飞来寺(明·李奇标)
峡山飞来寺(明·李辀)
峡山飞来寺(明·李震)
峡山飞来寺(明·林烈)
峡山飞来寺(明·梁可夫)
峡山飞来寺(明·梁有誉)
顶尖会计
61个国家王牌部队内幕
世界著名将帅私生活写真
左手思考右手点金
一生要了解的皇帝与皇妃
顶尖幽默口才
优化你的欲望
磨砺你的个性
摆脱你身边难缠的人
大清皇帝权谋秘史
在哈佛学不到的经商课
冷冲压与塑料成型机械(职业教育机电类规划教材)
基础日语(附光盘2 21世纪大学日语教材)
诗经国风(白话英语双译探索)
震不垮的一代(90后)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/29 2:09:45