食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣牛肉的做法步骤
-
1备好材料，牛肉切片，红辣椒切丁，蒜头，泡椒，小米辣切丁，加些香菜。 -
2牛肉加入酱油盐，耗油，胡椒粉，淀粉拌匀腌制10分钟。
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3锅里热油，倒入快速牛肉翻炒，炒至变色铲起备用。
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4热油爆香泡椒，小米辣，蒜头，再加入红辣椒牛肉大火翻炒均匀，适量加些盐，酱油翻炒半分钟。
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5加入香菜翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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