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诗文	萨拉米什锦披萨
释义	“家庭自制披萨！” 食材明细 面团 低筋面粉 50g 高筋面粉 50g 温水 55g 酵母 1g 盐 1g 糖 4g 橄榄油 5g 主料 披萨酱 20g 萨拉米香肠 12片 乌苏里拉芝士 80g 杂菜 g20g 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 萨拉米什锦披萨的做法步骤 1 .将面粉、温水、酵母、盐、糖、橄榄油揉成光滑面团。 2 醒发半小时，再排气揉光滑备用。 3 将烤盘铺铝箔纸，将面团压扁撑满整个烤盘，尽可能压均匀一点。用叉子叉一些小孔。 4 在面团上面刷披萨酱 5 撒少许芝士，，再铺香肠和杂菜，最后再覆盖满芝士。 6 送进烤箱，300W烤10分钟，1000W5-7分钟。（看芝士颜色，微焦即可） 小窍门 面团压扁撑满后，用叉子叉一些小孔！是披萨吃起来口感更好！ 使用的厨具：烤箱 所属分类： 主食   西餐
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。