网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拌猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
2块
辅料
姜
适量
桂皮
适量
香叶
适量
八角
适量
干辣椒
适量
大葱
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
料酒
适量
老抽
适量
香醋
适量
香油
适量
糖
适量
盐
适量
五香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
拌猪肝的做法步骤
1
香料备好。
2
猪肝冷水上锅,加入适量水,料酒,姜大火烧开煮2分钟。
3
煮好后清洗干净,切半。
4
放入汤锅里,加入适量水,放入所有香料,加入生抽,老抽,料酒,盐大火烧开,转中小火煮20分钟。
5
煮好后捞出晾凉切片,加入蒜末,姜丝,大葱,生抽,香醋,糖,香油拌匀即可。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
经典儿童零食鸡蛋小饼干??小白也能一次成功??
香煎牛排
鱿鱼排骨萝卜汤
酸菜炖白菜粉条
培根莴笋炒白佛手瓜
黄桃面包
三色麻辣丝
紫色土豆烧肥肠
红枣煮汤圆
五香皮冻
牛奶麻辣烫
牛肉芹菜馅蒸饺
咖喱鸡肉杂蔬
青椒爆炒肥肠
饮品芒果西米露做法
豌豆尖肉丸子汤
清蒸黑鱼片
蚝油松茸菇炒西兰花
蜜汁煎烧鱼
节气食养|冬至 什锦蔬菜高汤
火麻仁美味杏鲍菇
火麻仁线椒松花蛋
海参炖猪脚
芹菜炒牛肉
冬笋炒腊肠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 9:19:06