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诗文 蒜炒酸豆角
释义
蒜炒酸豆角的做法

食材明细

主料
  • 酸豆角 250g
辅料
  • 蒜末 适量
调料
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

蒜炒酸豆角的做法步骤

  • 蒜炒酸豆角的做法步骤:1
    1
    食材,今天邻居大姐给的酸豆角。
  • 蒜炒酸豆角的做法步骤:2
    2
    洗净切碎。
  • 蒜炒酸豆角的做法步骤:3
    3
    准备蒜末干红辣椒。
  • 蒜炒酸豆角的做法步骤:4
    4
    起锅放油下入蒜末干辣椒煸香。
  • 蒜炒酸豆角的做法步骤:5
    5
    下入酸豆角。
  • 蒜炒酸豆角的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,调味,淋入生抽,放少许白糖中和下酸味,加入一点鸡精增鲜,炒匀即可出锅!
  • 蒜炒酸豆角的做法步骤:7
    7
    成品,酸爽开胃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/10 18:22:45