网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豹纹纸杯蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
50g
蛋白
3个
蛋黄
3个
全蛋
1个
玉米油
45g
炼乳
30g
白砂糖
50g
辅料
可可粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豹纹纸杯蛋糕的做法步骤
1
玉米油加热到85度关火
2
快速倒入过筛后的低粉搅拌均匀
3
加入三个蛋黄和一个全蛋搅拌均匀
4
加入炼乳搅拌均匀
5
三个蛋白分三次加入白砂糖打发至干性发泡,取三分之一蛋白放入面糊中翻拌均匀
6
在将面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀
7
取两份不同分量的可可粉加入适量面糊翻拌均匀
8
装入裱花袋
9
12.将裱花袋剪一个小口,先将浅色的挤上不规则的圆状再用深色的在浅色边缘挤上不规则的形状
10
放入预热烤箱中烤150度60分钟(烤箱温度根据自己烤箱温度来定)
11
成品
12
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
电饭锅面包
奶黄青团
韭菜炒鸭血
豉蒸排骨
油豆腐茭白烧中翅
荠菜肉末鲜虾小馄饨
面条菜丸子酸汤面
金针菇炒肉片
香椿小炒
清炒荞头
菜椒肉丝
牛肉末炒扁豆
小炒雪菜豆子
小炒什锦菜
海参烘炒鸡蛋
麻辣香肠炒青菜土豆片
笋子烧牛肉
麻辣小鸡炖毛豆
清炒红旱菜
酥饼
无头虾炒扁豆
野菜 香椿炒蛋
豆腐萝卜丸子
枇杷提子甜汤
皮蛋瘦肉粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 20:18:45