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诗文
豹纹纸杯蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
50g
蛋白
3个
蛋黄
3个
全蛋
1个
玉米油
45g
炼乳
30g
白砂糖
50g
辅料
可可粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豹纹纸杯蛋糕的做法步骤
1
玉米油加热到85度关火
2
快速倒入过筛后的低粉搅拌均匀
3
加入三个蛋黄和一个全蛋搅拌均匀
4
加入炼乳搅拌均匀
5
三个蛋白分三次加入白砂糖打发至干性发泡,取三分之一蛋白放入面糊中翻拌均匀
6
在将面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀
7
取两份不同分量的可可粉加入适量面糊翻拌均匀
8
装入裱花袋
9
12.将裱花袋剪一个小口,先将浅色的挤上不规则的圆状再用深色的在浅色边缘挤上不规则的形状
10
放入预热烤箱中烤150度60分钟(烤箱温度根据自己烤箱温度来定)
11
成品
12
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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心什么什么石的成语
心什么什么破的成语
心什么什么硬的成语
心什么什么碍的成语
心什么什么碎的成语
心什么什么移的成语
心什么什么穰的成语
心什么什么穿的成语
心什么什么窄的成语
心什么什么竭的成语
心什么什么端的成语
心什么什么粗的成语
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河亭独酌寄林次中(宋·孔平仲)
河亭(唐·朱庆馀)
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河仙谣(明·张泰)
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河传•和温飞卿(清·彭孙遹)
河传•秋夜寓鹫峰书院(清·董以宁)
河传•题美人早起图(清·董以宁)
河传 二十初度宴后(当代·程滨)
河传 江上作(元末明初·刘基)
河传 苏州纪游(当代·魏新河)
河传 辙间鼠(当代·程滨)
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更新时间:2026/6/24 1:08:02