“红烧鱼想做好吃了，也是有窍门的哦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲈鱼的做法步骤
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1首先，鱼清洗干净，热锅，煎至微黄。 -
2放料酒，老抽。
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3放水，水没过鱼，放姜片，葱结，蒜头，放一把花生米，一个线椒。
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4放老冰糖，放盐，调味，煮至汤汁粘稠。
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5装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜