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诗文
豆芽儿滑肉面
释义
“鲜辣美味。”
食材明细
主料
鲜面
100g
瘦肉片
100g
辅料
豆芽儿
50g
调料
辣椒油
2勺
醋
1勺
生抽
1勺
盐
适量
姜碎
3g
豆瓣酱
3g
香辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆芽儿滑肉面的做法步骤
1
面条放入开水中煮。
2
肉片放入姜碎和豆瓣酱码味。
3
水开以后,把肉片一片一片放入锅中。
4
加入豆芽儿一起煮开。
5
加入清水再次烧开。
6
大碗中放入各种调料。
7
捞出面条一起放入碗中。
8
拌匀即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/5/8 16:19:10