食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
响油鳝丝的做法步骤
-
1鳝丝处理干净沥干水分后切成小段 -
2准备好的姜丝，蒜片和葱花
-
3起油锅，爆香姜丝蒜片
-
4放入鳝丝煸炒
-
5加入适量的料酒
-
6加入适量的生抽、老抽炒匀
-
7加点盐和糖炒匀
-
8出锅装盘撒上白胡椒粉和葱花
-
9小锅加热少许油后淋在葱花上
-
10完成
小窍门
我的鳝丝炒得比较干，也没加水煮，如果有汁水的出锅前可以勾个芡
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆菜汤
- 凤梨虾仁
- 雪菜清炒毛豆
- 充满Freestyle的百里香辣子虾！
- 番茄蛋汤
- 奥利奥花生牛轧糖
- 水煮肉片
- 卤鸡蛋
- 棒棒糖三明治
- 过桥茄子
- 肉末拌面
- 土豆炖鸡块
- 红烧肉
- 抱蛋豆腐
- 酸菜鱼
- 蘑菇娃娃菜筒骨汤
- 豆角酿肉
- 夹心蔓越莓南瓜饼
- 惠而浦特约之白酱海鲜披萨
- 红烧茄子
- 豚肉の生姜焼き（猪肉生姜烧）
- 红丝绒渐变千层蛋糕
- 青椒土豆片
- 宫保鸡丁-懒人版
- 奥利奥芒果雪媚娘
- authorized personnel only
- authorized version
- autobiographical definition
- autobiographical memory
- autobiographical nonfiction
- autobiographic def
- autobiographic meaning
- autobiographic novel
- autobiographies 2020
- autobiographies crossword
- autobiographies on amazon
- autobiography definition
- autobiography meaning
- autobiography of a yogi
- autocephalous church
- 示周无隐居士（明·释函是）
- 示周续之祖企谢景夷三郎（魏晋·陶潜）
- 示周道士（宋·白玉蟾）
- 示周道士（宋·白玉蟾）
- 示周闻湛居士（明·释函是）
- 示善友（宋·释克勤）
- 示善应道人（宋·释咸杰）
- 示嘉儿（清·赵清瑞）
- 示四儿叔丑（清末民国初·许南英）
- 示四儿（明·梁以壮）
- 示四妹（宋·王安石）
- 示四弟（宋·朱熹）
- 示四弟（宋·朱熹）
- 示园丁（宋·严粲）
- 示围炉僧（宋·释清远）
- 楚辞注评
- 创新公共文化发展模式--浙江的探索/文化与社会丛书/党校文库
- 戴笠全传
- 第一次买中药就上手
- 李建军书心经(精)
- 犹太人智慧全书
- 中国足球年鉴(2013)(精)
- 可怕的心理学
- 最美的散文
- 魁拔(2)/少年热血系列/知音漫客丛书
- 魁拔(1)/少年热血系列/知音漫客丛书
- 宋氏家族与近代中国的变迁/复旦-胡佛近代中国人物与档案文献研究系列
- 中华民族道德生活史(明清卷)(精)
- 读书的艺术
- 意识的转化/佛学与心理治疗丛书