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诗文 【山西】亚麻籽油罗勒面包
释义
【山西】亚麻籽油罗勒面包的做法
“告别黄油、牛奶、鸡蛋,我们这做一款非常健康营养的素食面包,而加入罗勒,更是大大添加了面包的风味,使这款面包越嚼越香,味道独特。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 250g
  • 4g
  • 干酵母 4g
  • 10g
  • 干罗勒 2g
辅料
  • 亚麻籽油 20g
  • 160g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

亚麻籽油罗勒面包的做法步骤

  • 【山西】亚麻籽油罗勒面包的做法步骤:1
    1
    先在内胆中加入水和亚麻籽油。
  • 【山西】亚麻籽油罗勒面包的做法步骤:2
    2
    加入糖、盐、干罗勒。
  • 【山西】亚麻籽油罗勒面包的做法步骤:3
    3
    加入高筋面包,最上面放入干酵母。
  • 【山西】亚麻籽油罗勒面包的做法步骤:4
    4
    然后把内胆放入面包机中,固定好,选择面板上的“面包模式——06快速面包”。
  • 【山西】亚麻籽油罗勒面包的做法步骤:5
    5
    凉后再切片。

小窍门

面包可以手动整整形,样子会更好看。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2024/12/22 18:50:27