“今天不给大家介绍美食咯，借贵宝地在此秀一下我滴刀工！
从前丑小鸭变天鹅，如今胡萝卜也变玫瑰花！”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
胡萝卜玫瑰花的做法步骤
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1第一步：1.1)准备二支牙签和一小段胡萝卜。 -
21.2)用刀切出大小均匀的薄片。 -
31.3)一定要切得很薄，和纸片差不多。(可能的话切成透明是最好滴) -
42.1)取一片胡萝卜对折成半圆，再以圆心为中心从右边卷到左边。 -
52.2)用二支牙签。分别插在卷好的胡萝卜低端。 -
62.3)牙签成十字状。 -
73.1)萝卜片对折成半圆，用牙签a端轻轻插入萝卜片的e点。 -
83.2)将萝卜片f点轻轻插入牙签c端。 -
93.3)将萝卜片g点插入牙签d端。同上，再另取一片萝卜插入牙签b端。 -
104.1)将a端滴牙签轻轻插入萝卜片h点。 -
114.2)再将d端滴牙签轻轻插入另一片萝卜片滴h点上。 -
124.3)然后把第一片萝卜片的i点插在牙签滴d端上。 -
135.1)第四步4.3完成后的形状。 -
145.2)同第四步把剩下的二片插上。 -
155.3)同第四步。再加上一层。 -
165.4)用手轻轻的把外层向下折。(不能折断) -
17泡水10分钟，让它吸水定型即可。 -
18哈哈，对比一下。很真实吧？
小窍门
要是想让胡萝卜串的时候不那么容易断泡一下盐水就好了
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