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诗文
面条菜拌竹荪
释义
食材明细
主料
面条菜
100g
竹荪
适量
调料
大蒜
几颗
食盐
1g
鸡精
1g
鸭梨醋
5g
蒜香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
面条菜拌竹荪的做法步骤
1
竹荪泡好。
2
冷水下锅焯水。
3
竹荪焯水的时候把面条菜洗净。
4
竹荪开锅煮3分钟,捞出过冷水沥干水分备用。
5
放面条菜焯水。
6
开锅即可捞出过冷水撰干水分。
7
竹荪和面条菜放一起。
8
大蒜切末。
9
放食盐。
10
放鸡精。
11
放鸭梨醋拌匀。
12
放菜里。
13
拌匀。
14
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:44:49