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诗文	肉饼炒丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 适量 辅料 潮汕肉饼 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉饼炒丝瓜的做法步骤 1 丝瓜去皮洗净切滚刀块。 2 肉饼切小块备用（肉饼是汕头寄过来，比在外面买的要好吃）。 3 锅中热油放入丝瓜翻炒。 4 翻炒均匀后少许盐调味。 5 放入肉饼翻炒。 6 洒入少量的清水，炒至丝瓜断生即可。 7 成品。 8 成品。 9 成品。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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