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诗文 香兰肉松麻薯包
释义
香兰肉松麻薯包的做法
“买了麻薯粉要做麻薯包,加了些香兰粉,增加些香草味,做出的麻薯包有淡淡的香草味道,很宜人。里面还加了孩子喜欢的肉松馅,都是孩子喜欢的。俺家宝贝带了两个小朋友来家里玩,做好后一会儿就被他们吃光啦。”

食材明细

主料
  • 麻薯粉 175g
  • 纯牛奶 70g
  • 黄油 38g
  • 鸡蛋 55g
  • 肉松 60g
辅料
  • 黑芝麻 6g
调料
  • 香兰粉 5g
  • 香草 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

香兰肉松麻薯包的做法步骤

  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:1
    1
    黄油隔温水融合。(黄油的添加方法有两种,一是直接融合加入,二是软化后加入再揉到面团里。我用了第一种。)
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋,牛奶加入黄油里,充分搅拌均匀。
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:3
    3
    把斑斓粉和麻薯粉混合后过筛。
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:4
    4
    混合过筛的麻薯粉倒入液体里,加一点黑芝麻。
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:5
    5
    先搅拌成团再揉光滑。
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:6
    6
    分成约30克的剂子。
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:7
    7
    包入肉松。
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:8
    8
    摆放到烤盘上。
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:9
    9
    烤箱上火180度,下火170度,烤25分钟。
  • 香兰肉松麻薯包的做法步骤:10
    10
    烤好的麻薯包,有淡淡的香草味,还有肉松夹心,Q弹美味。

小窍门

烤箱的温度可以根据自己家烤箱的具体情况适当调整。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:25:13