“春天的脚步越来越近，告别冬日迎接春日是我们最快乐的日。用清新的色彩制作出美味的小饼干，无疑是春日最好的事情。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
缤纷春日饼干的做法步骤
-
1黄油称重。 -
2糖粉称重。
-
3低筋面粉称重。
-
4鸡蛋称重。
-
5软化好的黄油加上糖粉。
-
6充分搅拌。
-
7加入蛋液，筛入面粉，搅拌。
-
8搅拌均匀。
-
9分小面团加入抹茶粉，揉面团。
-
10分小面团加紫薯粉，揉面团。
-
11揉好面团静置。
-
12大面团擀平。
-
13擀均匀，切块。
-
14预热烤箱，中层150度30分钟即可。
小窍门
1.黄油一定要充分软化。
2.烤箱低温烤时间长一些饼干会更酥。
2.烤箱低温烤时间长一些饼干会更酥。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙