网站首页  词典首页

诗文	凉拌三丝
释义	食材明细 主料 胡萝卜 1个 豆腐皮 2块（千张） 金针菇 一小把 辅料 油 适量 生抽 适量 葱 适量 蒜蓉 大量 小米椒 2个 白醋 适量 蒜香 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凉拌三丝的做法步骤 1 预备材料，清洗干净。 2 金针菇掰小朵，洗干净。 3 千张冲一下水，切条。 4 胡萝卜切丝。 5 把千张和金针菇灼一下。 6 捞起，放入凉水泡凉，捞起，沥水，备用。 7 加入一点油，放入胡萝卜丝，灼熟，油可以保持胡萝卜的颜色亮丽。 8 冲一下水，沥干，备用。 9 将蒜，葱，小米椒，切粒切蓉。 10 热油。 11 热油浇在配料上，加入2勺生抽，2勺白醋，搅拌均匀。 12 配料浇入三丝里，抓均匀了，就行了。 小窍门 喜欢酸酸的，可多加点醋。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	粉玉龙游丝 白色圣诞草莓蛋糕 葵花宝典 和以往不同的冬至饺子--菜饺子（蒸） 芥茉黄瓜木耳拌白菜 双层水果蛋糕 青椒肉丝 番茄焖蒸土豆鸡 香酥炸虾 秘制烤鸡翅-微波炉制作法 肉片炒年糕 蜜汁蓝莓莲藕 玫瑰头菜炒肉丝 土豆番茄蛋炒饭 西兰花烧茄子 香酥可口——干炸里脊 杂蔬肉丸煲 美味香酥的呱嗒 我的烘焙坊---微波炉版简易蛋糕 里脊土豆烧茄子 葡萄灯笼 自创炸土豆丸子 上海本帮特色的浓油赤酱——外婆红烧肉 金蒜蚝汁墨鱼仔 私家京味儿小炒“酱爆三丁”

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。