食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉切丁，加入盐，老抽，耗油，料酒，淀粉拌匀腌制15分钟。 -
2切好辣椒。
-
3锅里热油倒入鸡丁翻炒，炒至8分熟铲起备用。
-
4锅里热油倒入姜蒜爆香，倒入辣椒翻炒均匀。
-
5半分钟后加入鸡丁翻炒一下，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐