网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
原味皮冻
释义
“满满的胶原蛋白。”
食材明细
主料
猪皮
适量
辅料
桂皮
1小块
八角
2颗
花椒
适量
陈皮
1小块
姜
1小块
调料
生抽
1勺
白砂糖
30g
料酒
一勺
酱料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白砂糖
10g
蒜
3瓣
辣椒
3小颗
苦味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
原味皮冻的做法步骤
1
猪皮加料酒,姜,焯水。
2
焯好水的猪皮,过凉水。
3
刮掉猪皮上的油脂。
4
猪皮切成丝,加适量水,一般加水没过猪皮后,再倒入1到1.5倍水。
5
放入香料,姜,料酒,生抽,白砂糖。
6
高压锅上气后,压20分钟。
7
皮冻留没过肉皮的水,然后放冰箱冷藏。
8
冷藏好后切块。
9
调酱汁,蘸酱汁食用。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜 家常菜 冬季食谱
随便看
梦龙蛋糕卷
凉拌面筋
柠檬酸辣鸡脚——最美的不是下雨天
酸豆角啤酒焖鸭子
把子肉
鲜香可口葱油拌面-厨房小白也能做
五香毛豆角
黄瓜花炒即食蟹棒
糖醋黄瓜条
百香果柠檬蜂蜜
青椒烧茄子
节瓜党参软排汤
枣卷子
蚝油焖豆腐
飘香葱油拌面,好吃到飞起
牛奶玉米片
彩色小炒
红枣紫米粥
糖醋芝麻豆腐
减肥芝麻菜凤梨沙拉
肉松包
白面大馒头
蓝莓蛋挞
蛋白舒芙蕾
蒲瓜炒肉片
baptize
baptized
baptizer
bar
bar
barb
Barbadian
Barbados
barbarian
barbarianism
barbaric
barbarise
barbarism
barbarity
barbarize
鹧鸪天(清·文廷式)
鹧鸪天(清·文廷式)
鹧鸪天(清·文廷式)
鹧鸪天(清·杜文澜)
鹧鸪天(清·杨玉衔)
鹧鸪天(清·杨玉衔)
鹧鸪天(清·毛奇龄)
鹧鸪天(清·王时翔)
鹧鸪天(清·王鹏运)
鹧鸪天(清·纪松实)
鹧鸪天(清·纳兰性德)
鹧鸪天(清·纳兰性德)
鹧鸪天(清·缪珠荪)
鹧鸪天(清·蒋春霖)
鹧鸪天(清·蒋晱)
臭嘴变甜嘴
二十一世纪基础阅读书目:一只想飞的猫·陈伯吹童话精选集
爱的教育六年级
Excel高效办公应用与技巧
图说天下国家地理系列-今生要与你相约的100个地方
健康医疗馆-新版痛风病疗法与有效食疗
中医治未病旨要
世界历史百科全书
少儿必读经典:智力游戏【彩绘】
儿童文学金牌作家书系:等待一条船
中国卡通漫画书·儿童文学名家典藏漫画:沈石溪动物漫画王国·狼王梦④【彩绘】
生物(2023超详解7年7次升级)/高考快递高考一年真题
Linux系统管理与用务配置(CentOS8 21世纪技能创新型人才培养系列教材)/计算机系列
线性代数(高等学校教材)
刘师培诗词笺释(精)/文学与艺术书系/光明社科文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 21:55:53