网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肥肠
释义
“肥肠这道菜一直喜爱,分享给大家。”
食材明细
主料
肥肠
1000g
辅料
香菜
3根
调料
郫县豆瓣
5g
蒜头
3颗
生姜
3g
生抽
20ml
白糖
5g
盐
适量
蚝油
5ml
八角
1颗
桂皮
1小块
香叶
3片
丁香
5粒
花椒
20粒
小茴香
20粒
沙姜
3小块
白寇
3颗
微辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧肥肠的做法步骤
1
生肥肠用面粉反复搓洗。
2
洗净后切成长段。
3
开水烫一到两分钟,开锅后关火。
4
捞出至凉水中浸泡片刻。
5
再次放入沸水中煮30分钟。
6
捞出后过冷水后沥干水分。
7
斜切成大段。
8
姜蒜切片备用。
9
所有香料备用。
10
锅内放适量油,下入郫县豆瓣,姜蒜片炒香。
11
下入肥肠翻炒。
12
加入蚝油,生抽,盐,糖继续翻炒几分钟。
13
加水及各种香料煮开。
14
放入砂锅粥继续焖煮25至30分钟,砂锅温度高且容易保留汤。
15
出锅撒上香菜末,怕油腻还可以下点白萝卜进去煮,也可以用这个做锅底打火锅,喜欢吃辣就放点辣椒同煮。
16
还可以做面条的汤头,一锅多吃,完美。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
油麦菜火腿肠拉面
咸菜春笋炒鸭蛋
腐乳烧萝卜
手撕鸡腿
春季一口鲜??蒲公英蒸菜??蒸时令野菜
苹果红枣粥
脆皮豆腐
鲫鱼豆腐汤
西红柿鸡蛋卤
蒸槐花
腊八蒜
西芹胡萝卜木耳拌腐竹
干炸丸子
小吊梨汤
苹果天鹅—水果盘
培根串串
蒜苔牛肉丝
青萝卜丝烧带鱼
孜然馒头丁
腊八醋蒸黄花鱼
美味寿司
香辣黄豆芽
酱烧老豆腐
红葱油酥拌菠菜
炸虾片
blow kisses
blow kisses at
blowlamp
blow me down
blow me down
blow mind
blown
blown glass
blown up
blown-up
blow off
blow off steam
blow on
blow out
blowout
奉和前人果州灵泉寺留题二首(明·苏葵)
奉和前司封苏郎中喜严常侍萧给事见访惊斑鬓(唐·姚合)
奉和匏庵读白集二首(明·王鏊)
奉和匏庵谢橘三首(明·王鏊)
奉和十月二十四日初见雪呈相国元老(宋·邵雍)
奉和华清宫观行香应制(唐·崔国辅)
奉和华继善先生七绝诗一首(近现代·薛双甲)
奉和南涧公送别之韵(明·唐之淳)
奉和卢兄五十初度(当代·陈忠平)
奉和卢大夫新立假山(唐·许浑)
奉和原韵(近现代·叶云峰)
奉和受图温洛应制(唐·牛凤及)
奉和受图温洛应制(唐·苏味道)
奉和史馆张阁老以许陈二阁长爱弟俱为尚书郎(唐·权德舆)
奉和右丞廉惠山凯牙喜雨诗(明·刘崧)
多元时代的政治共识--中立论自由主义的学理检视/吉林大学理论法学研究中心学术文库
大气污染跨省市联防联控的理论与实践--华北六省市联防联控保障北京2008年奥运空气质量
汽笛声声/当代长篇小说系列
现代哈萨克语实用语法(语法形式篇修订本上下高等学校哈萨克语专业系列教材)
生机勃勃的尘埃(地球生命的起源和进化珍藏版)/哲人石丛书
鲁滨逊漂流记
美食诱惑/爸爸我要玩黏土
野蛮收割(枪炮病菌与钢铁人性及人类社会的命运)
军事人才发现论
紫砂小史(精)
世界美术名作二十讲/大家小书
旅行百变贴纸游戏书(海底遇见大白鲨)/孤独星球童书系列
凯文洗澡/小耳朵凯文
勇者无敌韦斯/帮帮龙出动恐龙探险队儿童专注力训练营
亲历--我的新疆之家/我在新疆这些年丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 4:54:52