“春天最爱吃的就是那一口鲜嫩的韭菜，烙几张薄饼，卷入清香的合菜，肚子在美味和满足中被填饱了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒合菜的做法步骤
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1原料：韭菜，绿豆芽，胡萝卜。 -
2绿豆芽洗净，比较长，被我切了一下，胡萝卜切丝，韭菜切段。
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3锅中倒入菜籽油烧热，加入胡萝卜丝煸炒。
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4胡萝卜丝炒软，加入绿豆芽翻炒。
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5加入生抽。
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6加入花椒粉。
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7加入盐，翻炒均匀。
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8最后加入韭菜。
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9炒匀出锅。
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10春天的美味，就是这么简单。
小窍门
韭菜较嫩，翻炒几下就可以出锅。调味不需要多，韭菜有韭菜的鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜