正宗大娃娃菜肉馅荞麦饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材：荞麦饺子皮、大娃娃菜、肉末。
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将大娃娃菜掰开洗净、捞出。
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随后，将大娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。
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用清水过凉一下。
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将过凉好的大娃娃菜控干水分，放在案板上切碎。
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放入大盆里。
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接着，合入肉末，加适量的料酒。
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加适量的酱油。
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加适量的盐。
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加适量的味精。
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调味拌匀成饺子馅。
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然后，取荞麦饺子皮放入馅料。
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包好。
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全部包好的饺子。（蒸、煮、煎均可）
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最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即成。

诗文	大娃娃菜肉馅荞麦饺子
释义	食材明细主料荞麦饺子皮 500克大娃娃菜 800克肉末 290克调料料酒适量酱油适量盐适量味精适量清淡口味煮工艺数小时耗时高级难度大娃娃菜肉馅荞麦饺子的做法步骤 1 食材：荞麦饺子皮、大娃娃菜、肉末。 2 将大娃娃菜掰开洗净、捞出。 3 随后，将大娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。 4 用清水过凉一下。 5 将过凉好的大娃娃菜控干水分，放在案板上切碎。 6 放入大盆里。 7 接着，合入肉末，加适量的料酒。 8 加适量的酱油。 9 加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味拌匀成饺子馅。 12 然后，取荞麦饺子皮放入馅料。 13 包好。 14 全部包好的饺子。（蒸、煮、煎均可） 15 最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即成。使用的厨具：炒锅所属分类：面食饺子
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食材明细

大娃娃菜肉馅荞麦饺子的做法步骤