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诗文
蒸鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
生抽
适量
调料
香油
适量
盐
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸鸡蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋加入少许盐搅拌均匀。
2
加入清水过滤掉泡泡。
3
封上保鲜膜,用牙签插几个下。
4
放入蒸锅。
5
蒸熟加入生抽香油即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:56:50