“麻椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。利用青椒和土豆炒菜，好吃还下饭，喜欢的看看：”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻椒炒土豆的做法步骤
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1准备原材料 -
2土豆切好，泡清水中备用 -
3麻椒切好备用 -
4锅里油温五成热，下几粒花椒煸香，然后将花椒捞出。 -
5下土豆片翻炒，可适量加少许清水 -
6土豆七成熟，加麻椒 -
7加适量的盐，五香粉，生抽翻炒，关火后加鸡精。
小窍门
因为麻椒微辣，所以不用葱姜蒜了。
使用的厨具：炒锅
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