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奥尔良烤鸡翅的做法步骤
-
1将买来的鸡全翅洗净。 -
2用牙签将鸡翅中肉厚的地方多扎一些小洞（方便入味）。 -
3将烤肉料加水兑成1:1的料汁。 -
4将兑好的料汁浇在鸡翅上。 -
5再加上适量的橄榄油和料汁拌匀腌上。 -
6包上保鲜膜放冰箱冷藏24小时（中间可以翻动几次，使之更好入味）。 -
7取出腌好的鸡翅，放烤盘上，用锡纸将翅尖包住，防止烤糊。 -
8在烤的过程中刷上几次烤料汁会更好。 -
9烤箱200度预热，上下火，中层，30分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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