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诗文	香酥鸭下巴
释义	食材明细 主料 鸭下巴 750g 辅料 洋葱 半个 香菜 6根 葱 4根 小米辣 2个 八角 2个 香叶 三片 盐 少量 蚝油 少量 调料 油 750毫升 微辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 神级 难度 香酥鸭下巴的做法步骤 1 鸭下巴清洗干净分两半。 2 焯水。 3 捞出，放少量盐酱油腌。 4 油倒入锅中放八角香叶葱洋葱香菜小米辣炸。 5 油开了。 6 放鸭下巴。 7 中火炸十分钟。 8 炸成这样的颜色就可以啦。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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