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诗文
无头虾炒夜开花
释义
食材明细
主料
夜开花
295克
虾
235克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
无头虾炒夜开花的做法步骤
1
食材:夜开花、虾(已去头去虾线清洗)
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
煮至夜开花断生熟软。
7
然后,合入无头虾,加适量的料酒。
8
翻炒翻炒至虾壳变红。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 4:13:00