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诗文	酱茄子
释义	食材明细 主料 茄子土豆肉 500g 调料 酱油 适量 田野泉大酱 适量 蚝油 适量 酱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱茄子的做法步骤 1 准备梅花肉，两个茄子，一个土豆，一袋田野泉大豆酱。 2 油开下肉炒至变色。 3 放茄子，土豆。 4 放大酱，我这一袋都放了，到时候拿水找咸淡吧。 5 炒至变色加水汤靠没出锅。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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