“正月茵陈二月蒿，三月割了当柴烧。
野菜含有大量的膳食纤维，可以促进血液中脂肪代谢排出，有利于减肥瘦身。
春天的野菜又鲜有嫩，是这个季节独有的美食，错过了只有等来年了。
白蒿即是一种野菜也是一种中药材，具有利胆退黄、保肝、降血脂、抗动脉粥样硬化的功效，既可以瘦身也可以保健。
健康营养，清香美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸白蒿的做法步骤
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1拽的白蒿择净，只要叶子和茎干部分，去除根和黄叶。 -
2淘洗干净，控水，备用。
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3少量多次撒入干面粉，再加入少许盐和食用油，搅拌均匀即可。
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4水烧开，把拌好白蒿均匀放在笼屉上，大火蒸五分钟。
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5已蒸好。
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6蒸好的白蒿取出，放入盆中，用筷子搅散即可。
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7加葱花，热油浇一下，拌匀即食。
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8装盘。
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9健康营养，清香美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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春季食谱