正宗腊肉炒芥兰的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	腊肉炒芥兰
释义	“腊肉晒好了各种菜品上桌啦，今天买的芥兰很嫩，配腊肉刚刚好！” 食材明细主料腊肉适量芥兰适量辅料姜少许蒜少许调料油少许酱油少许米酒少许糖少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度腊肉炒芥兰的做法步骤 1 准备:芥兰洗干净将根部削皮一下口感更好。 2 姜蒜末。 3 蒸熟的腊肉，炒芥菜配点肥的腊肉更适合。 4 芥兰斜刀切好备用。 5 电煮锅水烧开，放点油。 6 放入芥兰烫一分钟。 7 加少许米酒让芥兰更翠绿。 8 捞出来沥水备用。 9 另起锅，放油，下姜蒜末炒香。 10 放入腊肉煸炒出香味。 11 再放入芥兰大火翻炒。 12 调点酱油，糖继续翻炒均匀。 13 炒好了是不是很翠绿，很有食欲。 14 成品图。 15 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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