食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
雷笋煮猪蹄的做法步骤
-
1食材：猪蹄（已焯水）、雷笋（已剥壳清洗切开）、郫县豆瓣酱 -
2将已焯水的猪蹄下入高压锅中，合入切好的雷笋。 -
3随后，加适量的料酒。 -
4加入一些清水。 -
5接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。 -
6焖至没气后开盖。 -
7然后，用高压锅压过的雷笋猪蹄放入锅中，加适量的郫县豆瓣酱。 -
8加适量的生抽。 -
9加适量的香醋。 -
10加适量的白糖。 -
11加适量的盐。 -
12调味煮开。 -
13最后，煮至汤汁浓稠，即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
午餐
- 清炒芥菜芯
- 千丝万缕虾
- 【茄汁鸡肉豆腐丸】：酸甜细滑无负担
- 彩椒鱿鱼圈
- 酱爆三丁
- 香肠土豆焖饭
- 土豆五花肉
- 小白菜豆腐汤
- 蚝油焖猪蹄
- 双椒小炒肉
- 芝麻蜂蜜猪肉脯
- 鱼香大虾
- 岩米鸡汁菜粥
- 清炒芦笋
- 牛奶炖蛋
- 凉拌皮蛋
- 芹菜肉丝炒洋葱
- 豆角炖排骨
- 肉丝炖酸菜
- 臊子面
- 沙拉西兰花
- 岩米辽参
- 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅
- 香烤鸡翅根
- 腊味西兰花
- washing machine
- washing machines
- washing off
- washing out
- washing powder
- washing powders
- washington redskins
- washing up
- wash my clothes
- wash my face
- wash out
- wash over
- wash sale
- wash the house
- wash the socks
- 水调歌头 次复初韵（元·曹伯启）
- 水调歌头 次宋倅韵（宋·韩淲）
- 水调歌头 次方时父癸卯五月四日（宋·赵以夫）
- 水调歌头 次权待制韵（元·蒲道源）
- 水调歌头 次李伯纪春日韵（宋·李弥逊）
- 水调歌头 次李伯纪韵趣开东阁（宋·李弥逊）
- 水调歌头 次果州冯宗丞韵（宋·京镗）
- 水调歌头 次王运使韵（宋·京镗）
- 水调歌头 次琼山韵（宋·李訦）
- 水调歌头 次苏东坡韵，为露俨少题秋兴八景（清末近现代初·吴湖帆）
- 水调歌头 次雪儿中秋对月感怀原韵（清末民国初·刘泽湘）
- 水调歌头 次韵倅车寿守（宋·韩淲）
- 水调歌头 次韵寄皮达观（四印斋本原无题兹（元·吴澄）
- 水调歌头 次韵荷净亭小集（宋·汪晫）
- 水调歌头 次韵西叔詹叔兄嘉甫弟惠 生日□（宋·魏了翁）
- 寒假写字作业(3年级正楷)
- 神农本草经读/中医启蒙经典名家校注南雅堂陈修园医书
- 浮生六记/中国文学名家经典文库
- 国民自新之路(新民说)
- 电子行业供应链低碳化实现途径研究
- 褐煤有机质的组成结构特征和温和转化基础研究
- 农村家庭能源消费研究--基于山西省阳泉市林里村入户调研/中国国情调研丛书
- 搜神记(精)
- 可持续发展框架下我国农业科技革命研究/三农若干问题研究系列
- 爱笑的格蒂/超级小精灵
- 吃爱长大的查斯基(5长大真没劲)/小屁孩世界文库
- 中国传统建筑的现代嬗变--本土化的模因视野
- 智能时代的企业新金融/智能时代企业新发展系列丛书
- 中央星站
- 胯下之辱--韩信(英文版)/中国传统修身故事绘本