食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
阿胶固元膏的做法步骤
-
1将阿胶隔着包装敲碎或是打成粉状用黄酒浸泡3天（如果阿胶是磨成粉再泡只需半天时间即可）将泡好的阿胶连容器一起放入锅中隔水边加热边搅拌直到阿胶全部融化成液体，加入敲碎的冰糖，冰糖越碎越好容易融化，一边煮一边不停的搅拌使冰糖全部融化 -
2按照由细到粗的食材倒入冰糖阿胶糊中，每倒入一样食材搅拌均匀再倒入下一个食材，依次倒入所有的食材不停的搅拌再熬煮20分钟后关火 -
3将盛器铺上油纸倒入拌好的阿胶膏压压实等凉透 -
4放入冰箱冷冻到手摸上去不软倒出撕掉油纸 -
5切成10克左右的块状 -
6放入密封的容器放入冰箱储存，早晚各一块
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
- 煎大粽
- 小芽扁豆豆浆
- 桑椹枸杞糯米粥
- 海苔奶酪面包
- 牛奶南瓜羹
- 白菜肉骨煲
- 一锅泡乌冬
- 烤箱烤鱼
- 新鲜海带的处理方法
- 番茄鸡蛋酱拌面
- 纸杯海绵蛋糕
- 泡椒红烧带鱼
- 秋葵炖棒骨汤
- 玉米饼
- 口水鸡
- 仔仔
- 凉拌金针菇
- 水果拼盘
- 拔丝苹果第一次做
- 烫嘴豆腐
- 拔丝苹果
- 韭菜鹌鹑蛋小素鸡
- 爆炒牛肉
- 蒸牛肉末
- 回锅豆腐
- 虎质羊皮
- 虎贲中郎
- 虎贲什么什么的成语
- 虎超什么什么的成语
- 虎超龙骧
- 虎跃什么什么的成语
- 虎跃龙骧
- 虎跳什么什么的成语
- 虎跳龙拿
- 虎踞什么什么的成语
- 虎踞鲸吞
- 虎踞龙盘
- 虎踞龙蟠
- 虎踪什么什么的成语
- 虎踪猫迹
- 绛都春 日内瓦湖习桨（清末近现代初·吕碧城）
- 绛都春 旧上声韵，今改平声（宋·陈允平）
- 绛都春 早梅（宋·无名氏）
- 绛都春 春晚，和西麓（清末近现代初·周岸登）
- 绛都春 春泛黄浦（清末民国初·陈锐）
- 绛都春 李释戡属题校补罗瘿公遗著菊部丛谈（近现代末当代初·赵尊岳）
- 绛都春 樱桃（清·庄棫）
- 绛都春 次韵赵西里游平山堂二词（宋·张矩）
- 绛都春 海上遇夔笙赠词，答和（清末民国初·程颂万）
- 绛都春 清明（宋·刘镇）
- 绛都春 灯夕西院听曲，归逢友人送红梅枝（清末民国初·陈洵）
- 绛都春 社题咏徐虹亭双椿老屋（清末民国初·奭良）
- 绛都春 社题春水二首（清末民国初·易顺鼎）
- 绛都春 秋夜感怀，寄方虎用其年元夜韵（清·宋荦）
- 绛都春 秋晚，海棠与黄菊盛开（宋·翁元龙）
- 最新实用对联大全
- THE WATER MARGIN(OUTLAWS OF THE MARSH)
- TRADITIONAL JAPANESE ARCHITECTURE(精)
- CINEMA(THE WHOLE STORY)
- WORLD PRESS PHOTO(11)
- 东南亚/旅行指南系列
- THINGS CHINESE(ANTIQUES CRAFTS COLLECTIBLES)(精)
- 100 CLASSIC TOYS
- 500 TEAPOTS
- 500 RAKU
- CRAZY GIFTS
- TALK ABOUT FASHION
- CRAZY ART
- A HISTORY OF WESTERN ARCHITECTURE(FIFTH EDITION)
- THE ART OF NOT MAKING