网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西洋菜猪骨汤
释义
“是日例汤:西洋菜煲猪骨。”
食材明细
主料
猪骨
1公斤
西洋菜
1把
红萝卜
2根
辅料
蜜枣
3粒
南北杏
1把
瑶柱
3粒
姜
两块
陈皮
1块
调料
盐
适量
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
西洋菜猪骨汤的做法步骤
1
西洋菜摘干净,用淡盐水泡五分钟,再用清水过两遍。感觉每次洗西洋菜都有虫子浮出来。
2
1公斤猪骨用沸水煮五分钟,把血沫去掉,冲洗干净。两根红萝卜削皮切段。
3
蜜枣3粒,陈皮一块,瑶柱3粒,姜两块,南北行一把,全部加入汤煲。
4
加入洗过的西洋菜。
5
加2L水,电汤锅按煮汤键煮3小时。
6
煮好后把表面的油撇出来,撒点盐。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
【开封】传统菊花酥
【湖北】黄金蛋卷
【天津】笑口虾
【闽南】姜丝烧蛋
麻婆豆腐
【闽南】小烧咸肉
【北京】粉色老北京奶酪
自制早饭小汉堡
【天津】油焖大虾-节日宴客必备菜
【北京】香肠小餐包
腐乳烧蹄膀
【东北】年糕饼子
【天津】鲍鱼捞饭
椒盐烤南瓜
【上海】南瓜芝麻汤圆
【上海】菜肉馄饨
【辽宁】剁椒金针菇鸡蛋饼
鱿鱼排骨粥
【东北】手擀炒面
【东北】凉拌西兰花花生米
酱烧山药排骨
【山东】蒸春饼
【上海】水晶羊肉
【上海】红枣糖藕
【东北】山楂罐头
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 16:57:22