食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香辣牛肉炖土豆的做法步骤
-
1牛肉洗净，冷水入锅，加料酒焯水，捞出沥干水分。 -
2锅烧热，倒适量油，放入花椒炝锅。
-
3放入郫县豆瓣炒出红油。
-
4放入牛肉翻炒均匀。
-
5将煮牛肉的汤过滤一下，倒入锅中，开锅后转小火，炖20分钟。
-
6生姜切片。
-
7胡萝卜和土豆洗净切滚刀块。
-
8加入姜片，土豆和胡萝卜再炖30分钟。
-
9加盐调味。
小窍门
1、牛肉要用带一点肥的口感才好。
2、喜欢吃辣的可以再放点干辣椒。
2、喜欢吃辣的可以再放点干辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 那良芋蒙
- 香煎葱油卷
- 黄瓜这么拌好吃10000倍
- 香菇鸡汤
- 小酥肉#荤菜#
- 红烧鸭翅
- 小米豆浆
- 超好吃的酱肉包
- 炸鱼骨
- 椒盐泥鳅
- 松茸小白菜蒸饺
- 红烧鸭四件
- 海苔鸡肉干
- 粗颗粒红薯包子
- 红烧猪蹄
- 家常豆角炒茄子
- 懒人蛋挞，超简单几步，人人都可以做出美味蛋挞
- 油泼辣子煮饺子
- 香煎饺子
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 花生米拌红薯叶
- 炝炒青笋
- 火麻仁素炒南瓜丝
- 尖椒炒牛肉庚
- 火腿肠炒鸡毛菜
- 打情骂趣
- 打成一片
- 打成什么什么的成语
- 打成平手
- 打我电话用英语怎么说
- 打打什么什么的成语
- 打打闹闹
- 打扫动词用英语怎么说
- 打扫我的房间用英语怎么说
- 打扫房子用英语怎么说
- 打扫爸爸的房间用英语怎么说
- 打扰了格林女士用英语怎么说
- 打扰了请原谅用英语怎么说
- 打扰房间用英语怎么说
- 打折销售用英语怎么说
- 赠马卧仙（明·成鹫）
- 赠马君美（元·杨弘道）
- 赠马唐卿数学环中吟（宋末元初·方回）
- 赠马大将军援漳凯旋（清·冯如京）
- 赠马大承道超贡上礼部（明·顾璘）
- 赠马太监（明末清初·陈子升）
- 赠马奉先二首值其已病竟不相识（宋·赵蕃）
- 赠马子结兄弟诗（南北朝·阳休之）
- 赠马孝子（明·李焘）
- 赠马尔毓职方奉表行在，后不果行（明·张煌言）
- 赠马居士（明·释函可）
- 赠马德璘（元·郝经）
- 赠马总戎四首（清·丘逢甲）
- 赠马恽供奉（宋·刘敞）
- 赠马敬子孝廉（明·成鹫）
- 英语入门：口语零起点 图解一看就会（白金版）（中译实用语言学习）
- 漫画大学(2016版京津沪重点大学报考攻略)
- 黄帝内经选讲(钟永圣国学大讲堂)
- 用一双鞋改变世界
- 地图上找不到的地方(失落空间秘密城市及其他神秘之地)
- 钢铁是怎样炼成的(珍藏版)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 人工影响天气安全管理探索
- 耄耋回望青春(上)
- 耄耋回望青春(下)
- 母与子(精)
- 气象标准汇编(2015上下)
- 综合农业气象灾害风险评估与区划研究
- 张学良幽禁秘史
- 春秋五霸/袁阔成评书典藏本
- 战国七雄/袁阔成评书典藏本