食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒小油菜的做法步骤
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1小油菜洗净控水。 -
2切成小块儿。
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3虾皮备用。
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4热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
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5先放入油菜的根部，也就是白色部分，大火翻炒几下。
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6再放入绿叶部分。
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7加少许盐调味。
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8放少许生抽调味。
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9继续翻炒均匀，加少许鸡精调味即可关火。
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10装盘。
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11成品图！
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12成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜