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诗文
豆酱娃娃菜
释义
“黄芽白的花样吃法??。”
食材明细
主料
娃娃菜/黄芽白
适量
辅料
蒜
半个
调料
黄豆酱
2勺
糖
适量
蒸鱼豉油
适量
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆酱娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜洗干净。
2
开水煮软,加一点点盐。
3
沥水,把一片片菜叶卷起来。
4
蒜切粒,下油爆香。
5
加一勺糖。
6
等蒜粒炸至金黄,熄火,加两勺豆瓣酱,搅拌均匀,再加点蒸鱼豉油,调成汁。淋在娃娃菜上即可。
7
完结撒葱。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 21:55:00