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诗文
红提奶冻
释义
食材明细
主料
红提
适量
牛奶
适量
辅料
白凉粉
适量
面粉
适量
奶香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红提奶冻的做法步骤
1
食材:红提、牛奶、白凉粉。
2
盆里加水,红提剪成小颗。
3
加入一勺面粉搅拌几下可以更好的清除红提皮的脏东西。
4
在用清洗多清洗两遍。
5
把皮和果肉分离。
6
锅中放入500毫升的水,水开后放入红提皮小火煮。
7
煮到水变红即可。
8
把皮捞岀。
9
加入三十克白凉粉(喜欢甜味重点的这个时候还可加入白糖或者蜂蜜)。
10
取适量的红提果肉切成小块放入杯中。
11
把煮好的红提水倒入杯中放置冷却后放入冰箱中冷藏一小时。
12
取岀倒入牛奶。
13
用勺子搅拌几下即可。
14
成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/10/22 9:15:35