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诗文 海参玉米粒
释义
 海参玉米粒的做法
“玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物,具有极佳的滋补作用,同时它还含有大量满足人体需求的微量元素,所以,海参是适合孕妇食用的。”

食材明细

主料
  • 水发北极海参1只 200克
  • 玉米 200克
  • 火腿 一根
  • 豌豆 100克
  • 胡萝卜 少许
调料
  • 海鲜酱油 少许
  • 料酒 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

海参玉米粒的做法步骤

  •  海参玉米粒的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丁,豌豆剥好备用。
  •  海参玉米粒的做法步骤:2
    2
    将玉米先切成四半,再一行一行掰散成小粒。
  •  海参玉米粒的做法步骤:3
    3
    火腿肠剥皮后,切成小丁。
  •  海参玉米粒的做法步骤:4
    4
    加拿大海参切丁。
  •  海参玉米粒的做法步骤:5
    5
    锅内倒水煮沸,放入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯水,煮好后捞出来沥干水分。
  •  海参玉米粒的做法步骤:6
    6
    锅中加入1大勺食用油烧至五成热,放入海参、火腿肠,加盐。
  •  海参玉米粒的做法步骤:7
    7
    焯好的玉米、胡萝卜、豌豆,翻炒一会,再加入鸡精,用中火再翻炒一会。
  •  海参玉米粒的做法步骤:8
    8
    准备好水淀粉,勾一层薄薄芡汁,即可出锅装盘。

小窍门

色彩斑斓,又营养又美味的,小朋友们的最爱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 6:05:12