食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茶树菇烧肉的做法步骤
-
1主要食材：五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料 -
2葱切段、姜切片、草果拍撒。 -
3五花肉洗净切成3厘米见方的块。 -
4切好的五花肉放入锅中，小火煎制 -
5煎至五花肉四面微黄，并吐油。（如果不喜欢油腻，可以把煎出来的油倒掉）翻入葱姜八角桂皮等调料炒出香味。 -
6加入老抽 -
7炒至五花肉上色 -
8炒至上色后把五花肉倒入砂锅中，加入热水莫过五花肉。 -
9加入泡好的茶树菇。 -
10盖上盖子，大火烧沸后改小火烧制。 -
11烧制五花肉能用筷子扎透，加入食盐 -
12继续烧制，直至五花肉软糯即可关火。
小窍门
无
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 四川麻辣香肠
- 卡通饼干
- 千张肉卷
- 韩式辣炒年糕
- 早餐，甜醋拌煮鸡蛋片
- 三文鱼塔塔
- 蜜汁烤鸭
- 牙签肉
- 糯米豆沙甜点包包
- [一人食】鸡蛋炒粉干
- 蜜豆麦芬蛋糕
- 莲藕胡萝卜炖排骨
- 酥黄菜
- 酸奶溶豆
- 水果摇篮
- 芋头煎饼
- 【桃李厨艺】梅菜扣肉家庭版做法！
- 炸香蕉
- 【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍
- 南瓜奶香小餐包
- 虾米腊肠蒸饭
- 豆乳祼蛋糕
- 蒸三丝
- 豆角汤面
- 果酱面包
- stands in
- stand still
- standstill agreement
- stand studio
- stands up
- stand the test of time
- stand to
- stand up
- stand up for
- stand upright
- stand up to
- stand watching
- staple food
- staple foods
- staple gun
- 行行江水边（宋末元初·赵文）
- 行行游且猎篇（唐·李白）
- 行行重行行。五月三十临湘作（当代·卢青山）
- 行行重行行赠别李之仪（宋·黄庭坚）
- 行行重行行（明·郑学醇）
- 行行重行行（清·柳是）
- 行被秋雨觅合欢草不得（当代·程滨）
- 行西城（宋·彭汝砺）
- 行见月（唐·王建）
- 行视武夷精舍作（宋·朱熹）
- 行视高苑决口有感（明·王世贞）
- 行诣扬州寿宁寺（宋·刘敞）
- 行诸山道中（宋·陈公辅）
- 行赆有礼辞之世子举陆贾事亹亹见爱谢绝以诗（宋末元初·李思衍）
- 行赣州道中爱其山川丛僻田家茅屋半带云烟拟（明·邓云霄）
- 爱动力经典暖心绘本(全6册)
- 明明白白看男科疾病
- 晚霞斑斓
- 社会嬗变中的周村芯子
- 会计学基础
- 论道中国葡萄酒(第2卷)
- 小小昆虫真奇妙
- 半固体及其他制剂工艺
- 军事计量学基础
- 古城人物 插图本
- 开学第一天
- 建筑施工企业安全生产管理
- 中国多发性骨髓瘤标准数据集(2022版)
- 江郎山祝氏文化集萃
- 钱塘史学论丛