网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炒面
释义
“炒面,简单快捷又不失营养~~~~”
食材明细
主料
细面条
300克(生)
五花肉
100克
圆白菜
1/4个
胡萝卜
1个
洋葱
1个(小)
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
食盐
适量
料酒
适量
香葱
1根
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
家常炒面的做法步骤
1
细生面条
2
生面条放入蒸屉上,蒸锅上汽后中火蒸15分钟,把面条蒸透。
3
蒸好的面条抖散备用。
4
配菜我准备的是洋葱、圆白菜、胡萝卜、五花肉。(可以根据自己喜欢搭配)
5
处理配菜:圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片,香葱切末。
6
热锅凉油,放入五花肉煸炒。
7
炒至五花肉变色吐油,加入葱末,烹入一茶匙料酒,加入适量酱油(炒面我喜欢重色,用的老抽)
8
煸炒五花肉上色后,放入洋葱和胡萝卜丝煸炒。
9
加入圆白菜继续翻炒。
10
翻炒均匀后加入食盐。
11
加入蚝油翻炒均匀。
12
最后加入蒸好的面条。
13
翻炒一两分钟,翻炒均匀即可关火。
14
成品!
小窍门
炒面用蒸的面条比水煮面条更干爽筋道。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
莴笋炒牛柳
胡椒焖丝瓜
粉丝蒸扇贝
椒盐带鱼
松茸饭
西瓜皮
包菜炒五花肉
香煎追鱼
罗勒瓜片
素炒莲藕
菜果炒肉片
酱焖四季豆
红萝卜焖鸡肉汤
凉拌双耳
素烧土豆
蚝油大头菜
荆条蜂蜜菊茶饮
素炒扁豆丝
简易双皮奶
番茄炒丝瓜
糯米卷
清拌莴苣
酸豆角炒肉
雪梨银耳玫瑰养颜汤
蔬菜素汤
negation
negative
negative affect
negative affectivity
negative answer
negative attitude
negative feedback
negatively
negative reinforcement
negative sign
negative space
negativism
negativity
neglect
neglected
和一峰一览亭(明末清初·王夫之)
和一峰入道门(明末清初·王夫之)
和一峰扇和岩(明末清初·王夫之)
和一峰虚中是神主五首(明末清初·王夫之)
和一峰读书楼(明末清初·王夫之)
和一庵赠别王廷秀(明·林光)
和一得兄孤鹤诗韵(当代·崔荣江)
和一隐堂(宋·林希逸)
和丁三南淀马赛(清·曾习经)
和丁与善(元末明初·郭钰)
和丁丞相(宋·吴潜)
和丁仁夫梦中忆涣然亭(明·邵宝)
和丁以某先生除夕原韵 时客莱阳(近现代·洪存恕)
和丁仲谦(元·曹伯启)
和丁使君八咏楼(宋·姜特立)
百姓养生菜/健康美食厨房
大众凉拌菜/健康美食厨房
大众营养菜/健康美食厨房
健康养生豆浆米糊果蔬汁/健康美食厨房
百吃不厌江南菜/健康美食厨房
美味川菜/健康美食厨房
美味宴客菜/健康美食厨房
民间巧做私房菜/健康美食厨房
南北风味小吃/健康美食厨房
爽口下酒菜/健康美食厨房
五谷杂粮巧搭配/健康美食厨房
新编大众菜/健康美食厨房
新编家常菜/健康美食厨房
企业不缴冤枉税(财税专家汪蔚青的省税晋级书)
图说黑木耳栽培/名菇高效栽培技术丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/6 2:55:05