食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄黄瓜炒蛋的做法步骤
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1自家种的水果黄瓜，可新鲜了。 -
2番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟去皮。
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3番茄切小块，黄瓜切片。
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4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
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5锅中放油烧热，倒入蛋液炒熟盛出。
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6锅中另放油，下入番茄、黄瓜翻炒几分钟。
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7合入炒好的鸡蛋，加盐调味炒匀。
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8合入炒好的鸡蛋，加盐调味炒匀。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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