食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤
-
1韭菜洗净切段。 -
2绿豆芽洗净。
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3鸭血切块。
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4姜切片。
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5鸭血放入开水锅煮约2-3分钟。
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6沥水。
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7热油锅，把姜爆香。（家里没蒜了，没放。）
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8放入豆芽炒约2分钟。
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9放韭菜炒。
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10放鸭血和蚝油鸡粉炒。
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11炒至豆芽韭菜软身即可。
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12快手小炒。
使用的厨具：炒锅
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