食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖水铺的牛奶方砖的做法步骤
-
1准备牛奶一盒，实际用200ml。 -
2玉米淀粉30克。 -
3牛奶、糖、玉米淀粉混合。 -
4小火加热，要不停的搅拌。 -
5混合液加热后会慢慢的变稠。 -
6取干净的玻璃盒铺上保鲜膜，把加热后的奶糊倒入。入冰箱冷藏。 -
7取出冷藏后的奶糊冻用刀切成小块，裹上椰蓉。 -
8牛奶小方砖完成。
小窍门
煮牛奶糊的时候一定要小火并且要不停的搅拌，不然会粘锅底焦了。我那个牛奶糊上小黑点就是粘锅底的??。
使用的厨具：煮锅
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