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糖水铺的牛奶方砖
释义
食材明细
主料
牛奶
250ml
玉米淀粉
30g
辅料
糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糖水铺的牛奶方砖的做法步骤
1
准备牛奶一盒,实际用200ml。
2
玉米淀粉30克。
3
牛奶、糖、玉米淀粉混合。
4
小火加热,要不停的搅拌。
5
混合液加热后会慢慢的变稠。
6
取干净的玻璃盒铺上保鲜膜,把加热后的奶糊倒入。入冰箱冷藏。
7
取出冷藏后的奶糊冻用刀切成小块,裹上椰蓉。
8
牛奶小方砖完成。
小窍门
煮牛奶糊的时候一定要小火并且要不停的搅拌,不然会粘锅底焦了。我那个牛奶糊上小黑点就是粘锅底的??。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 高颜值 下午茶
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更新时间:2026/3/20 16:40:28